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蒸南瓜吃起来大概需要10分钟。蒸的时间可以根据南瓜的大小来调整。蒸的时候涂少量蜂蜜,可以增加口感和甜度。
葫芦科葫芦科一种,一年生蔓生草本植物。其茎常在节上生根,叶柄粗壮,叶宽卵形或椭圆形,质稍软,叶脉凸起,卷须略粗壮,果柄粗壮,有棱有槽。视品种而定,外面常有数条纵沟或无纵沟,多数种子为卵圆形或长圆形。
一年生蔓生草本植物;茎通常在节上生根,延伸达2-5米,密被白色短刚毛。叶柄粗壮,长8-19厘米,短刚毛;叶宽卵圆形或卵圆形,质稍软,5角或5裂,薄而钝,长12-25厘米,宽20-30厘米,侧裂片较小,中裂片较大,三角形,密被黄色和白色刚毛,顶端有细毛,常具白斑和凸脉。各叶的中脉常延伸至顶端,形成小尖,背面颜色较浅,毛和边缘较明显。卷须稍粗壮,有短刚毛和像叶柄一样的毛,3-5歧。
雌雄同株的植物雄花单生;萼筒钟形,长5-6毫米,裂片条形,长1-1.5厘米,具柔毛,上部膨大成叶状;花冠黄色,钟形,长8厘米,直径6厘米,5半裂,裂片边缘反折,有皱纹,先端锐尖;雄蕊3枚,花丝具腺,长5-8毫米,花药靠合,长15毫米,花药内折。花单生;子房1室,花柱短,柱头3,膨胀,先端2裂。
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