高压锅蒸馒头多长时间 高压锅蒸馒头多长时间啊

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将馒头放入高压锅蒸15-20分钟。

馒头，古称“馒头”，或馒头，是中国传统面食之一“馒头”的原名，是一种用发酵面粉蒸成的食品。馒头，以小麦粉为主要原料，是中国人的日常主食之一。

馒头起源于野蛮时代的头祭。是诸葛亮征孟获时发明的。馒头的形状是头状的。后来随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。不过中国人吃馒头的历史至少可以追溯到战国时期，当时叫“蒸饼”。三国时期，馒头有了自己的正式名称，叫做“蛮头”。明朝郎英在《七修类稿》中写道：“馒头本名蛮头，是用来以人头祭神的。诸葛求见孟获，命饼肉祭人头，称为“蛮头”。今天叫馒头。”

馒头是将面粉与酵母(老面粉)、水、或食用碱混合均匀，揉面、烘烤、蒸熟而成的一种食品。成品的形状为半球形或矩形。柔软，美味，营养丰富，是中国人最喜爱的食物之一。做馒头的原料是面粉，泡打粉，(糖，很少用)，水，碱，(青红丝)。