菠萝蜜太生可以吃吗 菠萝蜜太生不好吃吗

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菠萝蜜太生不能吃，但不建议吃。太生的菠萝蜜味道不好，没有熟果肉的甜味，但是太生的菠萝蜜可以用来做菜，有一定的营养价值。

如果菠萝蜜肉太生怎么办：1。食物催熟。将菠萝蜜肉和含有乙烯的水果一起密封储存。散发出的乙醚气味可以帮助水果成熟。常见的乙烯类水果有香蕉、苹果、梨等。

2.温度回火。将菠萝蜜肉在阳光下晒干一天或用吹风机恒温吹干，对菠萝蜜的催熟会有一定的作用。注意菠萝蜜肉需要用保鲜膜密封包裹，避免在空气中暴露太久而变质。

3.供蔬菜食用的生菠萝蜜也可作为蔬菜、炒菜或沙拉食用，但口感松脆生吃，但能补充人体维生素、矿物质、纤维素等营养成分。需要注意的是，菠萝蜜的果核要在食用前取出。

罗望子属常绿乔木，桑科罗望子属，树高10-20米，胸径30-50厘米。叶子托着茎呈环状，痕迹明显。叶革质，螺旋状排列，卵圆形或倒卵形，长7-15厘米或更长，宽3-7厘米，顶端钝或渐尖，基部楔形，成熟叶全缘。花雌雄同株，花序生于老茎或短枝上，雄花序有时生于枝端或短枝腋处。花和果实椭圆形至球形，或不规则形，幼时淡黄色，成熟时黄褐色，硬六角形节，表面有粗毛；核果的长方形。二月至三月开花。