压力锅又称压力锅,是生活中常用的厨房用具,常用于煮汤、煮粽子、红烧肉等需要煮很久的材料。用高压锅煮不仅省时,味道也更香,味道也更柔和。但是很多人不知道怎么用,下面和小编一起看看高压锅怎么用吧。
高压锅的使用方法
1.检查和涂油
使用新的高压锅时,因为它的密封圈弹性高,所以不能很好地关闭,所以这时可以拿来一些食用油,均匀地涂抹在锅下,以便于关闭。第二,每次使用前,要检查排气管是否畅通,安全阀是否完好,然后把锅洗干净再使用,使用后也要及时清洗干净。(大卫亚设)。
2.放适量的食物
在高压锅里放食物时不能放太多,一般不能超过高压锅容量的五分之四,如果是容易膨胀的食物,就要适当减少,然后添加适量的水。如果放太多食物,压力大,容易堵塞安全阀,这是非常危险的。
3.正确地合上盖子
盖上盖子的时候,要检查父子上下是否不自由,是否处于正确的位置,然后锅盖是否对应锅体的盖子标记,劈到完全一致的标记位置,才能盖上盖子。不行,也不能打破。(莎士比亚,莎士比亚)。
4.提高温度
一般开始加热的时候都用旺火。当看到排气口排出大量蒸汽时,可以适当调整火力。否则排气口不能排气,锅的压力变得太大,同时要注意不要加热太久,以免时间过长。
5.放气后打开盖子
高压锅做饭后要冷却很久才能打开盖子。如果需要快速打开盖子,可以向表面泼冷水冷却,然后打开限制阀排出气体,这样就可以很好地打开盖子。
电压力锅的使用方法及注意事项
电气压力锅的正确使用方法
1.使用电压力锅之前,首先要检查电压力锅的排气管是否畅通。然后取出电动压力锅的内锅。
2.以后准备的材料放在电压力锅的内锅里,食物的容量不能超过内筒的4/5。
3.加入食材后加入定量的水。这里,易膨胀的食材放入内锅的量不能超过内锅的五分之三,同时添加的食物和水也不能小于内锅的五分之一。
4.在把内锅放进外锅之前,内锅的底部和发热板要擦干净。发热板上不能有杂物。放入内锅后,轻轻转动内锅,使内锅和发热板接触良好。5、准备好后,盖高压锅的盖子,盖上盖子的时候,要检查盖子的密封是否已经放在锅盖的内钢圈上。
6.盖上盖子,在排气管上放置限制阀后(注:限制阀上不能放置任何物体,不能增加限制阀的重量),将限制阀推到密封位置,检查浮阀是否脱落。
7.准备工作完成后,打开电压力锅的电源,高压锅的上升灯打开。然后选择需要烹饪的设置,并根据食物烹饪时间设置压缩时间。
8.食物成熟后,等待一会儿,打开浮阀,释放高压锅的蒸汽。蒸汽释放后,打开高压锅的盖子,取出食物。
使用电动压力锅时的注意事项
使用电压力锅之前,请务必阅读电压力锅使用说明书。必须按照说明书要求做,避免错误操作造成的人身伤害。每次使用前,要仔细检查排气口是否畅通,安全阀阀座下的洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。如果在使用过程中被食物堵塞,首先要拔掉电源,清理气孔,直到锅体冷却为止,这样才能继续使用,防止电压力锅爆炸。另外,检查橡胶密封垫圈是否老化。老化的胶圈容易在高压锅里漏气,所以要及时更新。
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