3D打印育会是日本科学家使用3D打印技术制作一块牛排的伟大发现。
据科学杂志《自然通讯》报道,日本科学家使用 3D 打印机为肥牛和迷走神经人工制作了一块牛排。
大多数在管中种植肉的实验表明,肉就像我们在商店里买的肉末,而不是牛排。以大阪大学教授松崎道哉为首的日本科学家利用3D打印机制造出一种人造牛排,其脂肪状牛排类似于牛排。
在他们的研究过程中,科学家们首先从肌肉、脂肪和血管干细胞中培育出肉,然后将它们一个一个地堆叠起来,使脂肪看起来像屠宰过的牛肉。他们的牛排厚5毫米,长10毫米。科学家认为,这项技术将有助于用人造肉制作出想要的牛排。
3D打印出来的肉可以和我们平时吃到的肉一样好吃,但是一到喉咙自己就化了,这样再难下咽的食物都可以被所有人享用。
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