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该食品打印机相关工作人员告诉记者，以面团为例，和好面后放进机器里，打印机就正式开始工作了，跟3D打印机的工作步骤一样，通过专业的建模软件，凡是你能想到的食物都能打印出来，“打印出来以后直接烘焙或者蒸熟，一个蝴蝶饼干大约只需要10分钟。”
而据了解，这种食品打印机主要应用于食品专业、烘焙课程等方面，售价3-5万元，目前已经在合肥上市。
滨湖新区相关负责人介绍，2015年以来，以软通动力乐业空间、光谷创客星为代表的众创平台先后落户滨湖，创新创业已成为滨湖新区转型发展的主引擎和引领发展的新标杆。就乐业空间而言，两年多来已累计孵化企业超100家，其中近半数企业在这里成长壮大并踏上更宽阔的舞台。
“正在积极建设云谷创新园，打造具有创新网络、创新环境、创新生活的绿色、智慧、开放、共融的现代科技园区。”上述负责人透露，该创新园建成投用后，将进一步推进创新集成、产业集群、空间集聚，提升滨湖新区“双创”环境，促进创新能力发展。
陈升 裴蕾 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
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