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鱿鱼有营养吗 干鱿鱼有什么营养和功效

1、鱿鱼有营养。鱿鱼为名贵海产品,其营养价值较高,含有丰富蛋白质、维生素、牛磺酸、钙、磷等人体所需微量元素,具有防治贫血、改善肝脏功能、抗病毒等功效。

2、防治贫血:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁微量元素,有利于人体骨骼发育和造血,可有效防治贫血。

3、补充营养:鱿鱼中还含有较多蛋白质、氨基酸、牛磺酸成分,可有效抑制血液中胆固醇含量、缓解身体疲劳、为机体提供营养。

4、抗病毒:鱿鱼中还含有多肽、硒成分,具有抗病毒、抗射线作用。

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