莲子的功效和作用是什么?
莲子性平,味甘涩,具有健脾养胃、清心安神的功效。它们可以用来做饭和煮汤,也是蛋糕中常用的原料。一般腹痛腹泻,心烦失眠的朋友可以多吃莲子。准妈妈和产后虚弱的女性也可以吃莲子滋养身体。
莲子是一种老少皆宜的食物。虽然有很多好处,但是不能多吃。尤其不宜与牛奶同食,因为莲子有止泻作用,与性质较温的牛奶搭配容易引起便秘。
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