铁皮石斛诞生在海拔1600米的山区半潮湿的岩石上。主要分布在中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,是补药中的滋阴药,益胃生津,滋阴清热。
市面上的石斛价格差别很大。从几个著名石斛产区的报价可以看出,铁皮石斛的价格在几百元到一千元每斤不等。野生铁皮石斛对野生环境要求较高,近年来因野蛮采集而濒临灭绝。自20世纪80年代以来,它一直是国家保护的二级濒危物种,公开出售将受到法律制裁。各地发现的野生铁皮石斛送到研究所培育,培育出来的铁皮石斛品种改良,价值无法用金钱来衡量。
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