鲜嫩的玉米钓鱼不需要煮熟，但如果用作发酵饵料，最好先把玉米煮熟再用。新鲜的玉米有一种非常自然的味道，钓鱼时可以直接挤出来挂在鱼钩上，自然味道的鱼饵更容易吸引大鱼上钩。
玉米主要用来抓草鱼、鲤鱼等。食肉鱼不吃玉米。玉米煮熟后，香味更加浓郁。新鲜的玉米可以煮熟冷却，然后放入塑料瓶中，加入适量的白酒和蜂蜜，发酵一周左右。发酵后的玉米可以用来筑巢，也可以直接作为诱饵挂在钩子上。
煮熟的玉米要注意不要随便沾水，最好在去钓鱼前煮熟，这样才能更好的保持玉米的风味。
勾玉米时要注意不要把玉米粒挂得太内侧，这样鱼咬钩后会影响刺鱼的效果。最好挂在玉米皮上或者玉米顶上。
钓鱼的时候可以用玉米作为基础饵料，在饵料中加入一些小药物来调节饵料的味道。夏天鱼饵以酸甜为主，冬天鱼饵以腥为主。
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