猕猴桃可以储存在冰箱里。猕猴桃尽量不要放在冰箱里。可储存在冰箱的冷藏层或常温下。
猕猴桃的贮藏一般控制在0℃左右。即使贮藏温度不低于冰点,也可能对猕猴桃造成冷害,影响贮藏品质。
猕猴桃含有大量的水分。这类食品在储存时,需要储存在温度不是很高或很低的环境中,否则猕猴桃很容易分解。
日常生活中,买猕猴桃是有技巧的。选的时候颜色稍微深一点的接近卡其色皮肤,象征阳光充足,更甜。
买猕猴桃要选蒂部嫩绿色,新鲜。整体软硬一致,一个部位软就是烂。椎弓根周围颜色偏暗偏甜。
猕猴桃外面可以仔细摸摸。如果外面硬,不成熟不新鲜,可以长期保存。如果是软的,可能会存放很久,不建议购买。
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