扎啤是生啤酒还是熟啤酒

生啤酒就是生啤酒。生啤酒是一种纯天然、无色素、无防腐剂、无糖、无香精的优质葡萄酒。这种酒通常从生产线直接注入全封闭不锈钢桶内，饮用前只需通过生啤酒机注入二氧化碳即可。

生啤酒一般是经过简单过滤后的散装啤酒，最大限度的保留了风味，但也面临着巨大的劣势，保质期较短，只有3-7天，所以一般都是在当地销售。距离比较远的话，生啤酒很难喝。

生啤酒是生啤酒，不经过热处理直接销售，所以保质期不是很长，但是很新鲜。

生啤酒是生啤酒，营养价值比熟啤酒高。因为这种东西没有经过高温处理，一部分营养还留在啤酒里。

熟啤酒是加工啤酒，大多是瞬间超高温杀菌。这项技术在一定程度上避免了长时间加热造成的口感损失。

当然，有些厂家不使用这项技术，所以在选择的时候，你可以问问厂家。