紫菜发霉了，洗完不能吃。紫菜，一旦发霉，说明已经开始变质。这种食物即使洗干净也不要吃。
紫菜是深色的。轻度发霉的紫菜可能肉眼看不到霉斑。如果是肉眼可见的发霉的紫菜，紫菜变质非常严重，食用会对健康产生一定的影响。
发霉的紫菜含有大量霉菌，种类不同，但会对人体造成一定伤害。
保存紫菜时，一定要注意避免放在潮湿的地方。紫菜干装在真空压缩袋中，抽出空并长期密封。
如果紫菜需要大量存放，需要在存放前将紫菜烘干，以延长存放时间。
紫菜本身属于海鲜类，非常容易受潮变质，所以可以放在黑色塑料袋里，然后放在冰箱里保存，可以很好的保持其营养和口感。
另外，紫菜虽然营养价值比较高，但这类食物不宜一次吃太多。吃多了还是会对身体有一定的影响。
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