如果荔枝已经用盐水去皮，只需要浸泡十分钟。如果没有剥离，此时可以浸泡半小时左右。
荔枝含有特殊的成分，用淡盐水浸泡后可以减少。荔枝用淡盐水泡过，吃了不容易生气。
把荔枝泡在盐水里很简单，只要用一个干净的盆子盛半盆清水，在半盆清水里加入3勺盐，然后把一斤荔枝去皮，放在盐水里泡10分钟，这样荔枝更容易泡。
如果不去皮直接用盐水浸泡荔枝，此时可以将半盆清水放入干净的盆子中，然后加入3勺盐，浸泡效果会更好。
买的荔枝如果吃不完，这个时候可以泡在水里。如果不放在水里，可以轻松杀死，保鲜，保存时间更长。
如果想保存更久，此时可以将荔枝浸泡在冰水中，这样保鲜效果会更好。荔枝如果不储存在冰水中，其中所含的糖分很容易导致其变质和一些小飞虫。
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桂味荔枝不同于妃子笑荔枝，妃子笑是早熟品种，桂味荔枝是中晚熟品种。妃子笑5月下旬至6月中旬成熟，桂味荔枝6月下旬成熟。妃子笑是精选的荔枝，看起来大而饱满，色彩对比明显。这种荔枝经常是红色和绿色的。虽然整体看起来是绿色的，但是味道很甜，核很小。桂味荔枝果皮鲜红，采摘几天不变色，其他荔枝品种采摘一段时间就会变质，...
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砂锅内的盐水泡不仅可以杀菌，还可以使砂锅内部结构更加紧凑牢固。砂锅既是一种厨具，又是一种陶瓷制品，耐高温性能好，传热均匀，多用于煲汤炖肉。因为砂锅在使用过程中要高温烘烤，所以在第一次使用前要在盐水中浸泡一段时间，否则砂锅在使用过程中容易开裂。砂锅除了用盐水浸泡，还可以用淘米水煮，效果一样。砂锅内壁有一些小沙粒...
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