有小黑点的不建议吃新鲜豌豆。这样的豌豆不是有病就是已经开始变质,会影响健康,不建议食用。
豌豆是一种豆类,发芽后和绿豆一样,所以这种食物发芽后还是可以吃的,和土豆不一样。
豌豆苗后,味道清香,营养价值好,所以豌豆苗后也可以煮熟吃。
无尽的豌豆应该储存在冰箱里。在冰箱的低温条件下,这种食物可以很好地抑制生长,从而起到变质的作用。
豌豆含有各种酶。这种食物不适合长期储存。它容易发生一些催化反应,这使得豌豆味道很好。因此,这种食物适合放在冰箱里储存,但不适合长期储存。
买豌豆的时候最好买青豆,青豆不是很老,口感嫩滑。如果豌豆的绿色褪色,这种豌豆就老了。
选豌豆要看形状。一般来说,如果菜是平的,说明成熟度刚刚好,买的时候可以直接吃。
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