铁饭盒不允许用微波炉加热。金属餐具、竹器、塑料、漆器等耐热容器不能在微波炉中加热,这一点必须注意。此外,凹凸形状的玻璃制品和带有金银花边的瓷盘不能放入微波炉。
食品容器必须是微波炉专用容器,不能直接放在微波炉的腔体中,而是放在指定的位置。
在日常生活中,使用微波炉有一定的禁忌。一般来说,肉不要加热到半熟,因为微波炉不能煮,时间相对较短。也不可能杀死食物中的微生物甚至滋生细菌。
不要用微波炉加热油炸食品。油炸食品含油量高,高温油会飞溅起火,一定要注意。微波炉着火时,不要开门,先关掉电源,等火灭了再开门降温。
冷冻肉不应直接在微波炉中加热。冷冻可以暂时停止细菌的繁殖,但不能杀死食物中的细菌。冷冻肉必须在锅里加热。
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