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稀奶油怎么打发窍门

 

你可以把奶油放在冰箱里一段时间再打发掉,这样可以让奶油更好的打发掉。送乳霜最好选择无油无水的面盆,可以加快乳霜的送出。

涂抹奶油时,将其放在干净的容器中,加入一些白糖,最好是分批加入,以加快奶油的涂抹速度。

最好观察并传递稀奶油。不要通过太多。传递面霜的时候,最好能拔出有力的角,这样面霜会很细腻。

送稀奶油的时候可以用电动打蛋器低速均匀送白糖,一般几十秒。

打奶油不是越久越好。如果去世了,淡奶油变得粗糙滑滑,看起来像豆腐渣。这种奶油不能做蛋糕。

送奶油的时候,要把没送来的奶油存放在冰箱里,这样送出去的奶油质量好。

如果你在做蛋糕,可以在鲜奶油体积大的时候停止烘焙,可以保持图案。

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