猕猴桃可以储存在冰箱里，但应该储存在一到五摄氏度的冰箱里。如果温度太冷，猕猴桃极有可能被冻伤。一般来说，猕猴桃可以在1到5摄氏度的冰箱里保存一个月左右。
猕猴桃是一种比较耐贮藏的水果，这类食物要小心保存，否则会使猕猴桃变味。生猕猴桃可以储存在冰箱的新鲜层，但不能储存在冷冻层。
如果猕猴桃不立即食用，不建议与香蕉、苹果等水果一起存放，否则香蕉、苹果产生的一些气体容易使猕猴桃成熟。
猕猴桃也可以避光保存。将猕猴桃放入盒子或塑料袋中，注意不要完全密封。这种猕猴桃可以长期储存在阴凉通风的地方。
如果想吃猕猴桃，可以放在温度较高的环境中。猕猴桃贮藏温度越高，果实的新陈代谢越活跃，所以成熟会越快。
另外，如果买回来的猕猴桃不成熟，可以选择放在塑料袋里，和苹果等容易产生乙烯气体的水果一起存放。
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