新鲜蓝莓可室温保存3~4天,冰箱保存7天,冰柜保存2周。为了避免蓝莓的味道发生变化或腐烂,尽量在短时间内吃完。
蓝莓是一种有益健康的水果,其贮藏要求不是很高。但是如果温度过高,蓝莓容易腐烂变质。通常蓝莓在室温下不能长时间保存。蓝莓需要冷藏或冷冻。
如果你把它放在冰箱里,你可以用保鲜膜把蓝莓包起来,放在冰箱里。如果冷藏,可以保存7天左右,不改变原有风味。如果冷冻,保存时间会更长,最多14~30天。
如果当天不吃新鲜蓝莓,应立即放入冰箱,并将冰箱的储存温度设定在1~3度。蓝莓在贮藏前,不需要清洗,因为水分容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外观干燥是延长货架期的重要条件。
还不如现在买蓝莓,现在吃。不要一次买那么多,以免因存放不当导致蓝莓变质。
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