腌制好的牛肉可以在冰箱里冷藏，也可以在冰箱里冷冻。如果打算短时间内吃完，可以放冰箱里。如果短时间吃不下，就放冰箱里。
冰箱是提供食物保鲜的工具，不同食物的保鲜温度不同。一般来说，冰箱的冷冻层储存时间较长，因为冷冻层的温度相对较低，细菌在低温环境下不容易生长。但是，像肉一样，如果你把它放在冰箱里冷冻，它的味道就会改变。
如果一周内吃完，可以将红烧牛肉放入冰箱冷藏。储存前记得用保鲜膜密封，避免交叉味道。如果放在冰箱里冷冻，还需要用保鲜膜密封。一般经过一段时间的冷冻，红烧牛肉是冷冻的，下次吃之前需要解冻。
红烧牛肉是指经过卤制加工的牛肉，味道很耐嚼。事实上，如果是冬天，温度相对较低，所以红烧牛肉可以在常温下储存，储存时间也相对较长。如果家里有正品空包装袋，可以把红烧牛肉放在正品空包装袋里，然后放在干燥的地方长期保存。
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