新烤箱，把里面的配件和留守包拿出来，加热前用软湿毛巾擦一面，然后把水箱拿出来，加水，用自来水。设置加热类型(4D热空气)、温度(240℃)、蒸汽辅助(低强度)和时间(1h)，然后打开电源进行加热。
电器在加热过程中，需要保持厨房内的空气流通空。通常第一次烤10分钟需要空。烘烤后，自然凉了，但可以正常使用。空烘焙的目的是去除烤箱里的异味。使用前，最好用干净的湿布或湿巾擦拭烤箱内外。
空烘焙过程中可能会有一些异味甚至白烟，这是正常现象。所以要保证厨房空的空气顺畅，打开厨房窗户就行了。空烘烤时间10分钟左右，烘烤后可按一般程序使用。
擦拭烤箱时，可以使用一些清洁剂，并擦去附带的烤架、烤盘等。清洁烤箱时，确保没有通电，并拔出插头。通电时，烤箱不能擦拭，以免出现危险现象。
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