牛筋面辣条 牛筋面5个好吃的做法，有你喜欢的辣条的制作方法呦！

现实中牛筋面很少做，但我相信辣条是吃的

不过辣条又辣又好吃，还吸汤。看来除了辣条我真的不知道怎么做菜！其实牛筋面也被认为是一种零食，吃的方法有很多。让我们和陕西玉鸟餐厅一起探索牛筋面的做法。

牛筋面怎么做好吃？

一、冷牛筋面的做法:

1.空心菜洗净，切块，焯一下，然后用冷水备用。将榨菜切成小块。葱需要切成小洋葱。将花生捣碎，将生姜和大蒜切割，用沸水浸泡，冷却。

2.将酱油和美式鲜味依次放入碗中，按1:5的比例搅拌芝麻酱和开水。之后放一勺鸡粉，花椒，胡椒粉，姜蒜水，两勺汤，猪油，香醋。

3.锅里放热水，加点盐，等到水烧开，再放入牛筋面，煮到牛筋面熟了，等颜色白了再拿起来，放在之前调好的碗里。撒上葱花、花生、榨菜、烤空心菜，拌上辣椒油、芝麻酱。

二、炒牛筋面的做法:

1.牛筋面准备好，香菇欧芹洗净，葱花切好备用。

2.锅里放一点食用油。加热后，加入葱花使其变香。然后加入香菇，稍微翻炒一下，然后加入适量的水，再加入肉汤。继续做饭。肉汤煮沸后，可以加入适量的食用盐。

3.然后加入牛筋面，稍微煮一下，加入香菜和鸡精，出锅吃。

3.牛筋面怎么做辣条？

1.牛筋面洗净，然后坐在水里。水开后，就可以洗牛筋面了。

2.放入蒸锅开始蒸，只需要3分钟。蒸的过程中一定要一层一层蒸，然后取出来，再放一层进去开始蒸，比较方便。

3.我们需要干辣椒粉，熟芝麻，茴香，烧烤料，孜然粉，一勺盐，一勺鸡精。

4.然后全部放在蒸好的牛筋面上。我们可以提前搅拌，搅拌均匀后备用。

5.我们需要在火上放一个干净的锅，倒入食用油，然后加入胡椒、胡椒、八角和香叶。我们把油煮得很香之后，就可以过滤掉多余的渣，然后把热油直接倒在有干辣椒粉的牛筋面上，搅拌好后就可以直接开始吃了。牛筋面是一种很好吃的吃法。

4.牛筋挂面怎么泡最好？

1.我们应该把牛筋干面条放在锅里，倒入开水，然后搅拌。牛筋挂面稍微软化后，这个时候就可以倒水了。

2.然后我们选择加入适量的食用油搅拌，然后用盆盖密封，大约需要15分钟才能炖好。

3.牛筋面没有硬度的时候可以开始调味。我们需要把面粉放入纱布袋，然后我们把袋子放在锅里，加水，让袋子变湿，然后开始卷袋子，这样我们就可以做牛筋面了。

5.牛筋面是怎么做的？

1.做牛筋面的时候，首先需要选择最好的面粉。加水，做成硬面团。不能添加任何添加剂。

2.睡醒后可以开始压抑。做成条状就行了。

3.然后开始起泡。我们需要将准备好的牛筋面放入水中，浸泡2-10分钟，柔软度和筋度就可以了。那么就要控制牛筋面的水分过剩。

4.这时，我们就可以开始准备工作了。我们需要把辣椒油、醋、芝麻酱、黄瓜、盐和鸡精一起放在一个容器里，搅拌均匀才能吃。

一想到吃好吃的牛筋面，嘴巴就流口水。每次玉鸟餐厅的张师傅做手工辣条，我们每个人都准备了一个锅，一个人在锅里吃辣条，很舒服。几个来学习的同学都不会带一个包回家，去晚了也不会有这么好吃的牛筋面。