猪的大肠有可食用的黑点，大多是两个原因造成的，一是没有清洗干净，二是猪本身有病虫害。
第一种情况，如果不清理干净，会导致大肠上黑色素堆积，最终形成黑点，现实生活中很少出现。
当然最常见的情况是猪有病虫害。如果用什么东西去刮黑斑，彩色黑斑就刮不掉了。
仔细看，这个黑点很细，大部分是蛔虫引起的，但不影响进食，只是不好看而已。
如何处理猪的大肠可以避免这种情况。让我们来看看:
1.将猪大肠放入温水中，内外洗净，加入少许盐。
2.将猪大肠内侧翻出来，用醋水浸泡15分钟，然后捞出加入玉米粉揉搓15分钟左右。
3.揉好的猪大肠再用清水洗净，然后泡一个小时左右。可以加点料酒去腥，也可以加点柠檬。
说到这里，我已经说完了猪大肠有没有黑点可以吃。希望对你有帮助。
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