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土豆炖鸡腿窍门

 

首先准备适量的土豆,切成小块。将鸡腿放在清水中洗净,切成小块,然后准备葱花、生姜等调料。接下来,在锅里放一些食用油,炒鸡块和鸡腿,加入葱花、生姜、醋、花生油、海鲜酱油、清水等。,炖好了才可以出锅吃。

如果鸡腿比较大,就切成小块,这样比较容易煮熟。准备的调料包括葱花、精盐、生姜、醋、海鲜酱油和花生油。炖之前,把鸡腿放在锅里翻炒,也把准备好的调料和配料放在锅里翻炒。

翻炒后,加入水和土豆,小火煨约20分钟,然后加入一些精盐,调味,大火煮沸,小火煮沸10分钟,然后小火煮沸。收集果汁,从锅里拿出来。鸡腿难做,需要先在锅里煎。

一般鸡腿都是在冰箱里冷冻的,所以炒之前,鸡腿要冷冻。可以用清水解冻鸡腿,可以缩短解冻时间。炖的时候记得盖上锅盖,看着锅里的汤差不多收完,关火。鸡腿土豆炖肉吃完了。

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