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粑粑柑可以放冰箱吗

 

柑橘可以放冰箱,但不建议放冰箱。建议冰箱的温度在四度左右,过高或过低都可能影响食品的保质期。

把粑粑放在冰箱里可以减弱食物的呼吸作用,从而减少粑粑中营养物质的流失。

柑橘是一种营养价值很高的食品,不适合搭配牛奶。牛奶含有大量蛋白质,而粑粑橙含有大量维生素C和果酸。如果这两种物质相遇,蛋白质就会凝固沉淀,影响肠胃的消化吸收。建议吃完粑粑橘子一小时后喝牛奶。

不建议搭配动物肝脏。动物肝脏含有大量的金属离子,柑橘皮富含维生素C,这两种食物的结合使得金属离子容易与维生素C发生反应,降低了食物的营养价值。

长鼻不推荐白菜。柑橘含有大量的单宁酸,富含蛋白质。如果两种食物一起吃,柑橘中的果酸会使蛋白质凝固,影响消化。

另外,不建议和兔肉一起吃橘子。两种食物一起吃容易引起肠胃功能障碍。

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