烤蛋挞的温度是200度，所以时间是20~25分钟。如果烤箱的温度是220度，时间是15~20分钟。要判断蛋挞是否煮熟，可以用牙签戳在中间，发现蛋挞没有糊粘，说明蛋挞已经煮熟，可以拿出来吃了。
烤箱有大有小。如果是小一点的蛋挞，不建议一次放那么多蛋挞在烤箱里，可以放几次烤箱。如果是小烤箱，考虑到温度不是很均匀，可以设定在180℃15 ~ 20分钟。注意蛋挞之间要有空隙，便于空气体进入。
如果是大烤箱，温度可以设定在200度，取出大概需要20分钟。可以在大烤箱里放6~8个蛋挞。做蛋挞时，蛋液一定要筛两遍，这样烤出来的蛋挞才嫩滑。制作蛋挞最重要的因素是温度和时间的控制，这直接影响到蛋挞的口感。
蛋挞可以放在烤箱的底层或中层，温度可以控制在180~200度。不建议使用太高的温度，这样很容易烤蛋挞。在合适的温度下慢慢烤，这样烤出来的蛋挞味道更好。
1.《烤蛋挞的温度和时间窍门》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《烤蛋挞的温度和时间窍门》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1371002.html
