鸡蛋和栗子可以一起吃。从成分上看,两者并不冲突,体质正常的人合理食用也不会有不舒服的反应。但是对于过敏体质的人来说,鸡蛋和栗子都不适合吃,更不要两者都吃,所以特殊人群需要谨慎食用。
板栗属于温性食物,含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养成分。鸡蛋扁平,富含蛋白质、维生素A、钙、磷、镁、钾等多种矿物质元素。这两种食物都有很高的营养价值,可以滋养身体。它们的味道和成分各不相同,适合一起吃。
吃栗子配鸡蛋的好处:
吃栗子配鸡蛋可以为人体补充营养,促进生长发育,因为蛋黄中含有卵磷脂、甘油三酯、胆固醇等物质,这些物质与身体发育密切相关。板栗含有蛋白质,蛋白质是促进人体生长发育的营养素,鸡蛋中的蛋白质含量很高,一起食用营养价值更高。
栗子不容易消化,不要吃太多,每日摄入量不要超过10。每天吃1~2个鸡蛋就好。鸡蛋吃多了会营养过剩,不能被身体吸收。
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