红薯和牛肉可以一起吃，是很好的食物搭配。一起吃饭可以提供更高的营养价值，深受人们喜爱。
芋头富含淀粉、蛋白质、维生素和各种微量元素等营养成分，牛肉富含蛋白质、脂肪和维生素。
两者一起吃可以增进食欲，防止皮肤衰老，有一定的治疗作用。下面说说牛肉芋头汤的具体做法。
煮牛肉芋头汤的原料有牛肉、芋头、生姜、葱花等。具体方法如下:
1.将牛肉切成厚片，芋头洗净，去皮切块，准备调料。
2.将葱花和姜片放入热油锅中，然后加入牛肉，翻炒至牛肉变色。
3.牛肉变色后，加入少量水，盖上锅盖煨20分钟左右。
3.将切好的芋头放入锅中，煮透。
炒牛肉的时候可以加入适量的黄酒，可以去除腥味；煮牛肉的时候注意锅里的水量，一定不要煮干。
说到这里，我们也详细的给大家讲了红薯和牛肉的做法，希望对大家有所帮助。
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