蛋挞可以用微波炉制作。只需将准备好的蛋黄液倒入蛋挞皮中,然后用油纸将蛋挞放在微波炉托盘上,最后放入微波炉加热即可。用微波炉烤蛋挞。最好打开微波炉一两次,检查加热进度,避免蛋黄液被火烫伤。
制作前,每个人都要准备好必要的材料,包括12个蛋挞、200毫升淡奶油、4个蛋黄、120毫升纯牛奶和60克白糖。
将所有的鲜奶油倒入干净的碗里,然后倒入白糖和纯牛奶,用搅拌机快速搅拌,直到糖完全融化;加入4个蛋黄,打散至蛋挞掺水均匀,然后过筛备用。筛分时注意不要让粗颗粒残留;首先将蛋挞摆好,然后将蛋挞倒入蛋挞中,在微波炉中加热30分钟,这样蛋挞就成功完成了。
除了蛋挞,还可以在微波炉里制作滚雪球高利贷、薯片、蛋糕等食物。
滚雪球式高利贷:
将糯米粉倒入碗中,加水使其呈糊状,然后放入微波炉中2分钟,然后取出并搅拌均匀,然后放入并加热1分钟,然后呈糊状,取出并放在保鲜膜上,然后将其卷成碎片,取出保鲜膜并在底部撒上酱油,将巧克力酱均匀地涂在上面,卷起并撒上酱油。最后切好,装盘。
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