超市买的袋装虾可以做成丸子、汤或粥。虾拖鞋是一种常见的海鲜加工产品,营养丰富,深受人们喜爱。
虾滑是虾的衍生产品,富含人体所需的蛋白质、钙和微量元素(钾、碘、磷),营养价值高。
当然,任何一种食物都有自己的禁忌。虾和虾基本一样。不能与含有单宁酸的水果一起食用,如柿子、山楂、香蕉、苹果等。
单宁酸与钙反应生成一种叫单宁酸钙的物质,人体难以消化,导致腹痛腹泻。
还有,吃虾滑的时候,不要大量喝啤酒,对于有痛风症状的人来说是灾难性的。
吃海鲜不建议喝啤酒。其实可以喝白酒或者黄酒,既可以去腥,又可以增强虾的美味。
看到这里,很多小伙伴都很清楚虾滑的做法和禁忌。由于篇幅所限,这里不再赘述。
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