禹州市位于河南省中部,是中原城市群南缘的中心城市。它位于伏牛山和豫东平原的过渡地带。颍河自西向东贯穿全境。今天,我想和你分享八种地方美食,让我在到达禹州时品尝。
1.漳州荀子
焖子是禹州常见的风味小吃,是将粉丝和地瓜粉按一定比例混合,加入蛋清、水、葱花、姜末、料酒、香油、精盐等调料制成。,搅拌均匀,堆成圆盘状,放入蒸笼中,用火炖,故名“焖子”。
2.华师羊肉汤
许昌禹州著名小吃华师羊肉汤,食材丰富,汤汁丰富,味道鲜美。它以其独特的风味,肥而不腻的口感,吸引了来自四面八方的客人,成为禹州历史悠久的地方名菜。
3.漳州十三碗
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