最好不要吃脆柿子的皮,因为柿子的皮含有较多的鞣酸,会引起胃柿石,胃里恶心呕吐,而且柿子皮的味道很涩,所以吃柿子的时候最好去皮。
现在很多商家为了保持水果的新鲜度,在酥脆的柿子皮上涂一层保护蜡,进入人体后难以消化溶解,最好不要吃柿子皮。如果吃柿子皮,建议多喝温水,可以保护胃粘膜,加速柿子皮的消化吸收,让柿子皮快速排泄。
一般柿子皮比较涩,口感不是很好,而且还含有对人体有害的单宁酸,所以吃柿子的时候最好把柿子皮剥掉。不管是酥柿子还是软柿子,尽量去掉柿子的皮。
柿子不能吃空肚子。脆皮柿子含有柿子胶、单宁等成分。在空肚子的情况下,体内胃酸分泌会更多。如果这个时候吃柿子,体内会产生不溶性物质,严重影响身体健康。柿子不要吃太多,脾胃虚寒者要少吃柿子,避免肠胃不适等症状。
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