体质冷的人不适合吃薏米莲子粥，因为这种粥里的绿豆和薏米都是凉的食物，会增加身体的寒冷，对身体不是很有利。
薏米莲子粥不适合过量食用。过度使用任何食物都会对人体弊大于利。因此，适量食用是食品保鲜的重要原则。
薏米莲子粥不适合感冒脾胃不好的人，因为这种粥里的某些成分会加重感冒，使症状加重。
大便不畅、经常便秘、腹部胀满的人不适合吃薏米粥，因为这种粥含有莲子，不仅可以缓解这种症状，还可能加重。
莲子粥中的薏米是一种中药，含有大量的蛋白质和多种微量元素，对人体有很多好处。
薏米粥中的莲子含有多种微量元素，能补充人体所需物质，促进新陈代谢，滋养脾胃，养心安神。
薏米粥有很好的祛湿效果。煮薏米莲子粥的时候可以加点冰糖，可以起到调味的作用，味道更好。
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