福建平潭人把冬至叫做“冬节”,也叫“孝节”。传说古代有个山民深入深山砍柴,被一种叫家禽妈妈的野生动物带走了。家禽妈妈通过人性知道自己的激情,逼迫山民和她们结婚怀孕生男孩。村民们被母鸟带出去采野果,抱着小男孩逃出大山,回到家中,给儿子取名天赐。村民们没有再结婚,一心一意把天赐的养大,送进了学校。上帝赐予的看到所有其他的孩子让他们的母亲来接他们和送他们。他爸只说他妈走远了,再也没回来。
转眼间,神18岁,高中秀才,19岁举人,20岁进士。升官后,我想报答母亲的亲情和父亲的恩情。当我和父亲再次提起母亲时,父亲如实告诉我,并力劝天赐放弃找母亲的念头。
天赐困境,作为一个进士和朝廷命官,怎么能认禽兽为母?你妈爱上我你怎么能不认?俗话说,“狗永远不会太穷,孩子永远不会太丑”。我们必须找回我们的母亲。天赐的想法定下来后,我们问她爸爸怎么找她妈妈。我爸说她妈爱吃野猴柿子。只要她从村里挑几筐猴柿子到她妈妈住的山洞,她妈妈肯定会一路捡猴柿子到村里。天赐的一一做。第二天晚上,家禽妈妈一路捡猴柿子到村口,被埋伏在这里的警卫抓住。家禽妈妈认出了村民,瞪大了眼睛,咧嘴一笑。天赐上前拜母亲,她却什么也说不出来,但她心里知道这是自己的儿子,她很开心,笑着,老死心力衰竭,欢喜欲死。那是冬至。天赐是为了纪念母亲,每年冬至都要做猴柿子形状的小球来祭拜母亲,后人纷纷效仿。
平潭人冬至的习俗正是从这个传说中传承下来的。一个是祭祖,一个是吃冬至饭。搓饭总是很讲究的。准备一束红橘子和一双红筷子,放在簸箕里,然后在簸箕边插上“童军官”,就可以开始搓饭了。一种是带馅的咸饭,一种是不带馅的红米时间,用来煮熟后贴在门两边。这个寓意来源于上面的传说,因为染红的稻种很像天赐母亲吃的猴柿子,粘在门上,让鸟妈妈的灵魂找到归宿,表达对母亲深深的孝心。
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