八宝粥的盖子没有凹痕。用筷子或其他硬东西打几下。当有缝隙时，用小刀或其他锋利的东西沿着缝隙慢慢撬开，直到盖子完全打开。
八宝粥又称腊八粥，是腊八节期间用各种食材熬制而成的粥类，具有健脾养胃、益气安神的功效，可作为日常养生健身食品。
经常喝粥对人有很多好处。喝粥有促进胃生长、健脾和胃、补虚的功效。这里的食物有很强的营养作用。
生病的时候可以喝点粥，有开胃的作用，也可以刺激食欲，为体弱的患者补充体力。
现代人饮食讲究，缺乏运动，经常出现便秘症状。粥含有大量的水。平时喝粥可以给身体补充大量水分，有效防止便秘。
也可以冷的时候喝粥，一大早喝一碗粥，有助于保暖，增加身体的保暖能力，预防感冒。
胃肠功能弱的人也可以多喝粥，因为粥可以对肠胃起到护理作用。喝粥可以延年益寿，多喝粥可以预防小病，也是最好的保健药方。
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