眉州东坡网上订餐 你爱吃的这些餐厅推出半成品外卖了，在家也能品尝大厨风味

在家做了一个多月的饭，网上名人美食大赛在朋友圈的人气逐渐下降。从改变一日三餐的模式到提到做饭，“今天吃什么？”成为每天睁眼之后对灵魂最直接的问题。

做饭不知所措，吃饭有点痛苦。在家吃太久总有一种穷酸的感觉，好像什么都不能刺激味蕾和食欲。结果大家开始怀念那种肆无忌惮的去餐厅吃喝的日子。

本期我们专门编制了北京半成品外卖单，安心食材、正宗做法、厨师风味，让你不再天天纠结。别犹豫，快拿走！

说到汪顺馆，很多人都知道最有名的鱼头是泡糕。汪顺馆的剁椒鱼头有什么区别？

挑选了六种辣椒，经过三年的发酵，切碎的辣椒由厨师用茶籽油油炸。辣的味道并不辣，却温暖可口。而且经过不同时期自然发酵的剁椒，不仅有辣椒的酥脆感，还有独特的“馄饨香”，味道鲜美，辣味十足。

汪顺馆将鱼头、冷冻面条、红碎辣椒、泡椒、酱、姜和葱花打包后送回家。取出后送出，将腌制好的剁椒鱼头和包装一起放入蒸笼中，蒸16-18分钟。香、辣、鲜、美，是舌尖上能点燃小宇宙的味道。

清远鸡用红葱头烤，锅里放油，姜片煎至金黄，然后留少许油煎清远鸡至两面金黄，将煎好的食材倒入锅里，加入汁液翻炒均匀。鸡肉外面嫩，入口耐嚼，好吃到停不下来。

小米辽沈粥，将小米粥倒入锅中煮开，加入辽沈，煮1分钟。不仅有小米的香味，还有海参的鲜度。辽沈Q嫩滑，小米粥悦人养胃，疗伤滋补。

奶奶的丸子，这道菜比较好做。将肉丸放入蒸笼中蒸10分钟。

此外还有鱼头泡糕、鱼头汤、酥脆德国咸猪肘、黑醋酥脆牛肉、水煮中国虾、芝士烤红薯等。，全部加入“安心便民菜”菜单~

小包装看起来像一个精致的包子，但实际上是一种创新的糕点，将包子和青峰推出的糕点结合在一起。黑芝麻是一种小包装，有盐和胡椒味，有淡淡的胡椒味和咸味。又甜又咸，吃起来不油腻。山楂味酸甜，开胃生津。

荠菜馄饨是青峰的经典产品之一。是几个高手精心准备的。它是由香喷喷的荠菜和新鲜的猪肉前腿肉制成的。下锅煮好了就可以吃了。它在香清很新鲜，回味无穷。

红烧猪皮冻，精选猪脊皮为原料，不加食用胶。用天然香料腌制，入口顺滑，香味浓郁，牙齿清爽有弹性。而且富含胶原蛋白，有助于美容养颜。不用加工，打开包马上吃~

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砂锅丸子，丸子，白菜，粉条，调料包在二油居的发货中已经分别准备好了。锅内加入白菜、粉条、肉丸、馅包，再加入矿泉水500克。大火烧开后，小火焖5分钟，味道鲜嫩可口。

鱼香肉丝，鱼香辣椒炒锅炒，鸡丝炒。然后加入木耳丝、冬笋丝、鱼露。在火上煮沸后，用主要成分包裹果汁，关掉火和盘子。颜色红、亮、咸、鲜、甜、酸、辣，超级适合晚餐。

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家乡豆腐，往锅里倒一点基础油，依次加入干辣椒和豆豉，翻炒。然后加入煮好的肉末和炒好的豆腐，翻炒，加入酱料翻炒，加水煮沸煨一分钟。最后将淀粉打湿，翻炒均匀，从锅里打一点亮油。成品豆豉风味浓郁，具有湖南特色。

红煨牛筋是马凯餐厅的特色菜之一。牛筋用浓汤煨制而成，成品红润、晶莹、咸软。

马凯餐厅的酸豆肉末和酸豆是经过一周左右的自然发酵而成，不添加任何添加剂。成品酸酸的，开胃的，浏阳豆豉的浓味是开胃的一餐。

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松鼠桂鱼是苏州的名菜，是同春园餐厅成立80年来的第一道名菜。这道菜脆、嫩、甜、微酸、鲜、脆、香、好吃。它看起来像一只松鼠，颜色红润，形状美丽。

现在这道菜也有半成品可以外卖。将鱼放入8层热油锅中炸至金黄色，使其外表变得嫩滑。在秘制果汁中加入少许生粉，搅拌均匀。锅里放150克油。油温应该很高。将果汁倒入锅中。果汁起泡后，用勺子搅拌均匀，倒在鱼上，就大功告成了。

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干烤黄鱼。这道菜的果汁已经在餐馆里准备好了。将鱼放入锅中，将汁液倒入锅中，前后各烧五六分钟，然后将鱼捞出放入盘中。剩下的汁会继续煮到粘稠，把汁倒在鱼身上。会放一盘大菜。

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烤柠檬鸡是经典创意菜肴之一。将锅加热，倒入少许油，预热，加入自然冷冻的鸡排，用小火慢慢油炸。鸡排酥脆后，倒入特制柠檬汁。开锅后，取出鸡排，切成块，放在盘子里。锅里的酱料会继续沸腾变粘，倒在鸡排上。最后用柠檬角切片插在鸡排中间装饰。特制柠檬汁酸鲜，炸鸡排皮脆肉多汁，开胃爽口，低油低脂，老少皆宜。

纯净水中的幼鳝太少，无法得到最好品质的普少鳝。蒸烤复合烹饪使肉变得更厚更嫩。用枣和蜂蜜代替白糖做鳗鱼酱，是美味升级的秘诀。

每次都忍不住全部吃完，因为经典主食烤酱日式牛肉饭，酱的独特风味与肉饭的风味交织在一起。

除此之外，金蒜炒牛柳、牛油果沙拉、蒜炒鸡块、柠檬汁三文鱼配芦笋等许多美味的半成品也在线上。

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你可以自己买吃的，也可以带两人商场，商店电话，美团，或者饿肚子

30年川菜高手，一直在查全过程，推出金饭碗毛雪旺火锅。拿到货后，只需要5步。1.揭开盖子，倒入毛茸茸的血；2.倒一瓶矿泉水；3.倒一盒豆粕；4.用明火煮，煮3-5分钟；5.撒上葱花即可食用。

精选了八荤八素，好吃又好吃。在非常时期，生活要精致，要有仪式感，金饭碗和火锅都要安排好。

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红烧桂鱼，葱、姜、八角、黄酱翻炒，加入料酒、醋、盐、糖、酱油，最后加一小碗水，炖鱼汁，吸汁。

砂锅白菜丸子，加适量水煮六分钟，然后加入白菜、粉丝、盐、胡椒粉、鸡粉，取少许香油；

此外，泰丰楼餐厅还有南炸丸子、狮子头、豆芽、肉末等。，配有调料，标有制作方法，深受大家欢迎。

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老北京麻豆腐是北京的小吃之一。小肠麻豆腐是用植物油油炸的。油炸芝麻豆腐可以用微波炉加热。也可以在锅里加入少油的芝麻豆腐，翻炒出锅。打开食欲，帮助消化，清火。

鸡腿是香肠陈酿的最佳宫保鸡丁。锅里放油，用50%的火煮。加入好酱的鸡肉，抹平备用。然后放入葱丁翻炒，放入鸡丁和调料包翻炒，放入花生，然后上碟，微辣微甜，老少皆宜。

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宫保鸡丁，在不粘锅里放入50克油，翻炒鸡丁至变白，备用，用小料翻炒鸡丁，翻炒至熟，拌汁，大火翻炒均匀，加入花生翻炒均匀。

重庆毛雪旺也是一道家常菜。锅内加入400克水，放入调味盒，煮2-3分钟。又辣又好吃又好吃。

鱼香肉丝，在不粘锅里放50克油，肉丝在油里炒至半熟，用小料搅拌均匀，和辅料搅拌均匀，和汁搅拌均匀，在锅里搅拌均匀。

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今天的推荐就到这里。我相信有了这张半成品清单，小白可以在几秒钟内成为一名厨师。同时也希望这张单子能让你的家居生活更精致，更有仪式感~