四红包子店的包子皮没毛病,又软又甜。粗细也合适,第一口就可以吃一口馅。
其实味道也不错,可以称之为甜咸。白芝麻的效果甚至比芝麻油还要好,嚼芝麻的时候香味十足。
问题出在青菜上,不仅吃起来又软又烂,还能啃菜梗,有点塞...
面条★ ★ ★
性价比★ ★
内馅★ ★
回购指数★ ★
珠江路中山大厦的外卖窗口,包子绝对是这里的招牌。他的大肉包绝对出名。这次我们是来拿蔬菜袋的。
它的蔬菜套餐精致精致,显示了老牌高端酒店的实力。包子的皮比较薄,一剥下来就能看到很饱满的馅,馅的比例很合适。
馅料的准备也不错。虽然食材只有蔬菜、香油、香菇,但比味道的平衡和谐要好。
与四红包子店相反,中山楼的馅料切得太细,嚼在嘴里,扣在味道上。
面条★ ★
性价比★ ★
内馅★ ★
回购指数★ ★
长白街的芝麻油包只能放在中间评价,一开始醉菌没想到。毕竟它的店名和人气一直都在...
平心而论,这款芝麻菜包水准极佳,皮薄肉软,用料新鲜。青菜叶子软,青菜嫩脆,挺好吃的。
问题出在香油上,香油的味道很浓郁,甚至有苦味。木耳已经完全失去了存在感。虽然从切面上可以看出来,但是吃到嘴里就会消失。
其实木耳之前也在这家店买过芝麻油菜包,并没有这种感觉,可能是因为这个锅里的馅料不对。无论如何,这种白菜菌不能夸...
面条★ ★ ★
性价比★ ★ ☆。
内馅★ ★ ☆。
回购指数★ ★
金陵复兴花园的菜包是本次馒头评中唯一一个蒸的!两个包子足够占据整个蒸笼,再一次感受到老字号的打折~
不过,味道就是平平淡淡。软硬面团+厚薄相近的馅料+风味不足=素油芝麻菜套餐,好园加水平。
面条★ ★
性价比★ ★ ☆。
内馅★ ★ ☆。
回购指数★ ★ ☆。
以馍馍闻名于长安的徐殿高包子,街对面的冯英包子卖不出去(啊...虽然这场演出说来话长),但总的来说还不错。
素食包子个头不大,但是白白胖胖的。当你拐过一个弯时,你可以看到引人注目的绿色。新鲜的时候看起来很舒服。
馅料部分的白豆腐存在感高,量大有豆香,甚至吃起来像北方版的豆腐包。
可惜整个馅料吃起来比较干,缺乏香油香气带来的滋润感。调料也略咸。
面条★ ★
性价比★ ★ ☆。
内馅★ ★
回购指数★ ★ ☆。
展园路上的第一代网络名人馒头店,在夫子庙门口占据着绝佳的位置,但它只是把自己经营成一家真正的老店。