2岁宝宝的饕餮零食,操作简单,色彩鲜艳,手工制作。
配料清单
烹饪步骤
步骤1
果蔬洗净,胡萝卜、紫薯去皮,提前蒸熟,菠菜沸水煮10秒,挤出水分。待命。
步骤2
加工好的果蔬加入适量的水,用蒸煮机捣碎。
步骤3
将所有材料分别混合揉搓。建议先加入水基材料,揉成光滑的面团,用保鲜膜覆盖,防止皮肤干燥变硬。
步骤4
取一小块面团,在硅胶垫上搓成长条,用刮刀切成小块,每块约1.5-2克。
步骤5
每一个搓成一团,放在不粘烤盘上,全部搓完。
步骤6
烤箱100度预热60分钟,140度转5分钟。
步骤7
果蔬王奈斗
▌提示
1如果你的奶豆裂开了,那是因为湿度高。所以要掌握好干燥湿度。2红心火龙果奶豆烤后心黄,紫薯易裂。如果发现吃奶豆不脆,就不熟。3植物油的选择不要太重。最后温馨提醒:淀粉不容易消化,好吃不要贪。
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