初冬，笔者进入曲江区罗坑镇瑶族村委常坑村姚敏张志祥的百香果种植基地，数十亩百香果、树木葱绿、枝干硕果累累，十多名游客挑选成熟的“黄金果”拍照留念，场面十分热闹。
今年50岁的张志祥，是土生土长的本地人。2017年，他见本村周围有许多山场荒芜没人耕种，于是有了种植果树的想法。他到附近的马坝、樟市等地考察时，发现有不少人种紫色百香果，在了解到百香果具有当年种植、当年挂果、当年收益的特点后，他果断从广西引进种植技术，在中心坝村委下河村承包了52亩荒山地，开始了百香果种植。
据了解，张志祥引进种植的百香果因其成熟后是金黄色，因而也叫“黄金果”，这种百香果含有多种氨基酸和芳香物质，有“果汁之王”的美称。“黄金果”摘时翠绿，放置两三天即可由翠绿转成金黄，口味比紫色百香果更加果大香甜，备受市场欢迎。
据张志祥介绍，种植52亩“黄金果”，年总产量约15000斤，收入可达12万元。为了拓展销路，他通过网购、电商、微商，将产品销往珠江三角洲、郴州、赣州等地。如今，中心坝村委在他的带动下，很多瑶民也开始种植百香果了，张志祥都毫无保留地为其传授种植技术。“我虽然靠种百香果走上了致富路，但也要带动更多的贫困户加入进来，帮助大家脱贫致富奔小康！”说到明年的打算，张志祥望着一片碧绿的“黄金果”园，信心满满，脸上掠过自豪的神情。
【记者】毕式明 潘俊宇
【通讯员】唐音 唐忠祥 李景康
【作者】 毕式明 潘俊宇
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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