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天津一饭店推出女版盒饭 提倡勤俭节约

最近有新闻报道称,天津的餐馆为了避免食物浪费,频频有“妙招”。位于双峰路的一家餐厅对午餐进行了性别分类,并推出了更适合女性顾客的“女性版”午餐。

据悉,盒装米的分类主要是调整米的重量,辅食没有变化。“我们发现,分配到一些单位的饭盒里经常会有剩饭,尤其是女性顾客,她们的剩饭更多,因为她们的胃口比男性顾客小。

天津一号酒店推出女性版饭盒

酒店负责人说:“我们已经调整了大米的数量。以前一盒盒饭的米饭大概275克。现在男版盒饭的米饭不变,女版盒饭的米饭减少到225克左右。”

粗略计算,以酒店每天发放的1000盒午餐为例,每天可节约大米50公斤左右,大米25公斤左右,每年可节约大米近1万公斤。

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