黑人的微博 周董和黑人纷纷在微博上推荐的这家“奶茶店”！到底什么来头？

“台湾茶叶的历史是台湾省早期经济发展史的主要篇章。追寻台湾茶的这段历史，可以更进一步了解台湾省近二百年的兴衰与苦难。”

-黄伯昌

官网Logo图

台湾茶文化兴盛于1869年，但台湾省新的街头饮茶品牌春阳茶，商标上却有1869字样，颇令人印象深刻。

春

春天

阳

太阳

茶

茶

史

问题

荀伟君一开始是知道春阳的茶叶的，但其实有一天刷微博的时候，发现ins上有一大拨明星对这家店有CALL。后来仔细阅读，他甚至支持周杰伦...他们中的许多人都是台湾省众所周知的“熟悉面孔”，mainland China的许多明星也疯狂地推荐他们。

图片来自微博

荀伟君认为，第一选择是他是否真的推荐，促进友谊还是利益。反正这家茶叶店肯定火了，还被贴上了“明星平台在线名人店”的标签。

在台湾省流行不久，上海店也开张了，很多收到消息的朋友已经准备搬家了。作为美食先遣队的品酒师，当然要给大家了解一下。

最初的

beginninig

密封

象

田子坊和爱海购物中心有一家店。荀卫军要去田子坊。门面确实不大，但是他们的酒吧很有特色，在店里一眼就能看出来。这个设计还是很有意思的

荀伟君看了看菜单。他们家主要分为果茶系列和奶茶系列。来之前，他们也在网上看了大家的推荐。他们选了两个比较受欢迎的，然后让店员推荐几个，决定好好品味。怎么样~

明星平台召唤宣传图

在等茶的时候，我稍微看了一下商店的风格。店铺真的挺小的，顾客休息的地方也就那么几个，但是装修风格真的不知道。有种现代复古的感觉。没有花里胡哨的配色，让人在空看起来很舒服，很简单大方。

带有品牌标志的logo spring character也是挂在墙上的装饰灯，很多人会在这里打卡拍照。说实话，这个背景就是和这个灯结合在一起的...真的很神奇。

我找你去的时候，还看到一只可爱的小狗在排队。可以说是讨厌可爱，萌出一脸血。

生产

产品

测量

批评

红糖珍珠鲜奶茶

红糖珍珠鲜奶中杯19

一直备受瞩目的“脏茶”，在春阳家被称为红糖珍珠奶。

我不知道今年发生了什么。反正和脏有关的东西都会着火，什么脏包脏茶。所以在来这里之前，很多人从他们家推荐了这个，说真的很好吃。

在等待的同时，讯伟君偷偷观看了制作过程。可以说他还是很尽职的，因为鲜奶都用了。看了一下好像是台湾省品牌的巴氏杀菌冷藏鲜奶，在上海一些进口超市买的。光是这个鲜奶就让讯伟对他产生好感+1。

抓住它。黑糖浆悬挂效果好。倒杯想拍一张“泥石流”的照片，镜头对准它，糖浆不动，包裹在里面的红糖珍珠也不走下落。

即使摇几下也只是把鲜奶染成奶茶，底部的糖浆还是安全的。

这么浓的黑糖浆，荀伟君真是担心甜度。但是经过充分搅拌和品尝，发现红糖珍珠鲜奶7分的甜度刚刚好。

煮好的红糖和鲜牛奶混合后，在鲜牛奶醇厚的同时，可以品尝到红糖的味道。滑入口中，香甜滑腻。

PS:勺子是隔壁酒店问的。商店里没有。

黑曜石般滋润的红糖珍珠，软糯，烹饪温度掌握的很好。不过因为珍珠自带黑糖的甜味，建议少点糖，不然喝多了会觉得有点累。不爱吃糖不爱喝牛奶的小伙伴们，可以试试下面这几种提神的茶。

另外，我点了他们的红糖珍珠鲜奶茶做对比。与桌面奶茶甜腻的刻板印象不同，春阳的茶味更突出，奶味会淡一些，不会觉得很油腻。

柠檬蜂蜜乌龙茶

柠檬蜂蜜乌龙茶中杯15

这个柠檬蜂蜜乌龙，也是网上最推荐的招牌之一，刚到手的时候颜色和老李汁太像了，很傻，难以分辨。仔细看看。这个杯子里有一块褪色的柠檬片。嗯，应该是这个杯子。

打开尝尝。入口起初是柠檬带来的淡淡酸味，但经过咽喉后又是顺滑甘甜，带有炭烤乌龙特有的茶香和甜甜的糖味。喝完这杯脏茶，突然觉得神清气爽，解渴。

我觉得柠檬蜂蜜乌龙茶的甜度特别，就问老板有没有什么特别的制作工艺。

不同种类的茶，据老板说，4个多小时后会被丢弃和更换，并会再次冲泡

原来是要把新鲜的青柠檬打入台湾省黑糖，熬成柠檬蜜(类似蜂蜜糖浆)，再和台湾省乌龙茶混合。在这样的制作下，这种美味就产生了。

乌龙茶作为绿茶和红茶混合制成的半发酵茶，具有红茶浓郁的醇香和绿茶的清香。红糖和酸橙蜂蜜的融合，让整杯茶清澈、顺滑、清爽。

茶汤的表面，漂浮着细细煮过的柠檬纤维

橘子柚子绿茶

橙红色柚子绿色杯子19

满橙红绿柚，是指满橙+红柚+绿茶吗？当饮料上来时，这是真的。饱满的桔黄色肉粒占半杯。

“阳光橘肉，果实饱满，口感丰富，清爽可口，每天充满阳光和活力……”在这里，请自行补上可口可乐橙色广告的图片和BGM。

水果橙的味道是否真的如广告中描述的那样，大家都知道。但橙红色和柚绿色的饱满果肉，并不像N个广告底部的小字标记:图片仅供参考。

虽然现在剥的不是鲜橙，但是从台湾省进口的整个橙酱，还是能尝到水果在口中爆开带来的天然甜度和微苦。

作为基础绿茶，与红茶和乌龙茶相比，未发酵绿茶保留了更多由茶多酚和咖啡因带来的轻微涩味。另外，橙酱和鲜红柚略苦，对苦味特别敏感的朋友可能不喜欢。

但是不涩就不能流质。不苦则不甜。在炎热的夏日，当你喝下这样一杯阳光和活力的时候，新鲜的甜味中略带苦涩所带来的甜味，一定会让你大呼过瘾。

雅库特柠檬汁

多多柠檬中杯17

这个味道说起来不错。当许多人提到雅库特，他们会想到可可或儿童饮料...其实说实话，雅库特真的超级好吃。每次去超市都买几排回家慢慢喝...

他们家这种饮料酸甜可口，清爽度max。荀伟君几乎最喜欢这个。一点都不油腻，不酸不甜。无论如何，感觉就像是为我做的...很合适。

雅库特加入新鲜柠檬汁，然后加入纯净水和冰块。喜欢吃甜的可以加甜，但荀伟君选择了70%。调制后柠檬多，甜度降低。而雅库特原有的酸甜口感因为加入了新鲜的柠檬汁而变得更加清爽。

多好的一杯益生菌+VC，特别的夏日饮品，酸甜的童年味道！

陈酿乌梅柠檬汁

老梅子汁中杯13

杯子里挂着装满水滴的老李汁，冰块在阳光照射下呈亮琥珀色，看着就凉了。不化妆的话，真的很想直接贴在脸上缓解夏天的炎热。

老李汁酸甜爽滑，各种成分比例恰到好处，没有药材般的苦味或怪味。

虽然传统的老风味没有新饮料丰富，但消化、饱腹和解渴的效果是真实的。而是和柠檬多多一起，是中式和西式，可以选择，最适合后期喝。

奶酪玛奇朵红茶

芝士玛奇朵红茶中杯18

芝士玛奇朵红茶，点的时候没翻，店家极力推荐，我就点了一杯。

即使因为放在最后一个镜头里放了很长时间，雪白的奶盖依然浓密蓬松，没有严重融化或脱泡。

打开盖子直接喝一口。牛奶香味中有一丝咸奶酪的味道。因为甜度不高，所以不觉得无聊。它应该会赢得牛奶封面党的心。

而底部的红茶直接饮用时略涩(红茶爱好者感觉不到)，用奶盖奶酪搅拌后恰到好处。

春天

太阳

茶

问题

人均:18

营业时间:11:00-23:00

地址:上海市大埔桥泰康路246号(田子坊)

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