柠檬是碱性食物。柠檬味酸，但进入人体后，会通过消化吸收转化为人体内的碱性物质，可以调节人体的PH值，对人体健康大有裨益。
柠檬的治疗作用
1.柠檬金圣减轻热量和开胃
柠檬虽然味酸微苦，但不能像其他水果一样生吃，但柠檬皮富含芳香挥发性成分，能生津解暑，开胃醒脾。夏天，炎热潮湿，很多人疲惫不堪。长期工作或学习后，往往食欲不振。喝一杯柠檬泡水，让人神清气爽，还能打开食欲。
西餐里用柠檬给海鲜调味去腥，东南亚菜直接煮熟突出酸甜口感。柠檬是中国南方人爱吃的调味品之一，如烤鸭和烧鹅。
2.它可以预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管的弹性和韧性，防治高血压和心肌梗塞。近年来，国外研究也发现，青柠檬含有一种类似胰岛素的成分，可以降低血糖水平异常。
3、常吃柠檬清热化痰
柠檬也能刺破痰。柠檬皮的祛痰效果比柑橘好。夏天，天气炎热潮湿。如果不注意饮食，人体内部的湿度和自然气候的外部湿度会相互作用，长期停滞就会产生痰。所以夏天痰多，喉咙出问题的时候，在柠檬汁里加温水和少量盐，可以顺利咳出喉咙里堆积的浓痰。
4.它具有抗菌和抗炎作用
柠檬富含维生素C，对人体起着天然抗生素的作用。它具有抗菌、抗炎、增强人体免疫力等多种功能。平时可以喝热柠檬水来保养身体。
5.延缓衰老，抑制色素沉着
柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，还富含有机酸和柠檬酸。柠檬是一种强碱性食物，具有很强的抗氧化作用，对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。
6、柠檬“宜母宜子”消除孕吐
粤桂名中医书《广州话》记载:“柠檬母子宜，味甚酸。孕妇肝虚上瘾，所以说适合妈妈。熟了，人出价，最好多藏些，陈年，汁可以代替醋。”也就是说孕妇可以在床边放一些柠檬，早上闻闻，有消除孕吐的效果。
1.《柠檬是酸性还是碱性食物》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《柠檬是酸性还是碱性食物》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1195279.html
