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不放酵母粉可以发面吗 冬天快速发面有妙招,再也不用放酵母粉了,学到就是赚到

面食是我们生活中经常吃的一种食物,尤其是对北方人来说。我们通常用酵母粉,但是你知道吗?不需要叫妈妈粉,也可以快速做面条,很健康很好吃。让我们和我一起看看他们。

包子

面团搅拌的第一个快速方法:

准备材料:

一个容器,面粉,一些清水,小苏打,白糖,啤酒和保鲜膜

操作步骤:

1:在容器中加入适量的面粉,

2.面粉中依次加入适量的小苏打、糖和啤酒。没必要加太多。

3:慢慢加入水和面团,加入少许水和一个面团,然后用手把面团揉成面团。

4:用保鲜膜覆盖。半小时左右禁止。容器尽量放在比较温和的地方,这样速度更快。然后脱下保鲜膜。

加入糖、啤酒和小苏打

这样发酵出来的面团不仅很松,而且很香。

面团搅拌的第二种快速方法:

准备材料:

容器、面粉、白醋、清水、保鲜膜

操作步骤:

1:将适量面粉倒入容器中。

2.面粉中加入白醋,白醋与面粉的比例应为1:10。比如放50毫升白醋,要500克面粉。

加入白醋

3:慢慢加水,一点一点搅拌,直到变成面团。

4:放在温和的地方,静置20分钟左右。

5.脱下保鲜膜后,在面团中加入适量碱水,切记不要加太多,潜水可以融合白醋的酸味,让面团更香。

好面团

这就是我今天要分享的。如果有其他提示,可以在评论底部留言讨论。谢谢你。

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