咖啡灌肠的好处与害处 咖啡灌肠真的能排毒促进健康吗

谣言:最近广泛宣传咖啡可以灌肠、排毒、保健。这种新的养生方法是在一家电视台的健康节目中专门介绍和推广的。

灌肠，一种历史悠久的疗法

首先要搞清楚什么是灌肠。灌肠是一种通过向直肠注射液体来注入药物或清洁肠道的技术。灌肠疗法虽然历史悠久，生命力强，经久不衰，但也有其缺陷。正是因为这些缺陷，灌肠在现代医学的地位逐渐萎缩，面临被踢出去的危险。在现代医学中，灌肠技术的主要用途包括作为清洁肠道的手段和给药途径。

在肠道清洁领域，灌肠面临着不断变化的泻药的挑战。倒入肠腔的液体在排出的同时会带走大量肠液，导致脱水或电解质紊乱，灌肠浓度不当也会加重紊乱；肠压突然升高也可能导致肠穿孔破裂，引起腹膜炎，严重者死亡；灌肠手术还会破坏肠道菌群平衡，导致顽固性肠道细菌感染等等。相比之下，口服泻药清洁肠道的优势是如此明显，几乎完全取代了灌肠。只有在需要紧急手术，来不及吃药的情况下，医生才会不得不用灌肠来清洁病人的肠道。

至于灌肠，应用不广泛。直肠虽然血管丰富，但通过灌肠具有吸收快、见效快的特点。但注射的药物经肠道吸收后，只有5%左右能直接进入体循环，不足以发挥疗效。因此，目前的应用仅限于大肠疾病，如溃疡性结肠炎。

所谓盖尔森疗法，咖啡灌肠研究

Max Gehlsen最先注意到咖啡可以作为灌肠剂。早在20世纪30年代，他就把咖啡灌肠应用到癌症患者身上，创造了一套咖啡灌肠的规范:3汤匙咖啡，1升水，煮10分钟，不加糖和牛奶，躺到右侧灌肠，留15分钟，每天一次...

但与网上普遍理解和描述的不同，葛尔森咖啡灌肠的效果与传统灌肠完全不同，其目的既不是清洁肠道，也不是给肠道局部用药。用他自己的话来说:“患者需要明白，咖啡灌肠不是调节肠道功能，而是刺激肝脏。”

根据咖啡灌肠理论，细胞的正常代谢不仅与所含物质的成分有关，还取决于这些物质的组成。一些毒素、细菌等有毒物质会破坏这种结构，导致细胞代谢发生变化，最终成为肿瘤细胞。肝脏是解毒的重要器官。只要能刺激肝脏排除这些代谢毒素，就能治疗肿瘤。口服咖啡没有促进胆汁排泄的作用，而咖啡灌肠可以扩张胆道，促进胆汁排泄。因此，格里森认为咖啡灌肠可以促进毒素排泄，治疗肿瘤。此外，他还认为几乎所有代谢异常的细胞都有钾离子的大量流出和钠离子的大量流入。因此，保持细胞内高钾低钠可以防止恶性转化。咖啡是一种高钾低钠的液体，所以浸泡在这种液体中可以促进细胞修复。

1981年，李·沃尔登堡(Lee Waltenberg)发现咖啡中的棕榈酸可以刺激肝脏中谷胱甘肽-S-转移酶的活性，从而中和自由基，维持细胞内环境的稳定。一般来说，可以促进排毒。1984年，Peter Lechner等人将咖啡灌肠应用于结直肠癌肝转移患者，发现患者的疼痛明显减轻，这些人的结肠镜检查表现明显改善。

然而，格里森的癌症理论并没有被当前的医学理论家所接受。其实，“扩张胆道，促进胆汁排泄”并不是肝脏解毒功能增强的表现。现有的研究证据太少，缺乏科学依据。此外，没有证据表明咖啡灌肠可以预防肿瘤或改善皮肤质量，治疗其他疾病。咖啡灌肠的医疗效果还不确定。

在家灌肠，安全性堪忧

如前所述，安全问题在很大程度上限制了灌肠的应用。除了灌肠本身引起的顾虑，如穿孔、感染、水电解质紊乱等。，咖啡灌肠有其特殊的危险性。咖啡因是一种会上瘾的物质。与口服不同，灌肠剂中的一部分咖啡因会通过直肠吸收，直接进入体循环。这会使血液中的咖啡因浓度上升得更快，更容易上瘾。咖啡会刺激肠道神经，导致肠道功能障碍，引起便秘、腹泻、消化不良或其他功能性肠道疾病。咖啡中的某些成分也可能引起过敏和哮喘，或者刺激肠壁，引起结肠炎和直肠炎。咖啡中富含的钾离子也会增加高钾血症的风险——心脏骤停以及水和电解质紊乱。

另外，在家灌肠很不安全。灌肠的温度很难掌握，灌肠太热或太冷都会引起肠道不适，灌肠太热也会引起直肠烧伤或撕裂。消毒设备或灌肠不全会导致感染。如果灌肠过程中出现不良反应，家里是没有办法及时治疗的。一些灌肠并发症，如肠穿孔，如果不及时治疗，可能会导致死亡。

事实上，美国技术评估办公室已经报告了两例因咖啡灌肠导致死亡的病例。1例隔夜灌肠10 ~ 12次，另1例每日灌肠4次。两人都死于水和电解质紊乱。OTA还指出，他们的灌肠次数远远超过了格里森推荐的次数。

结论:谣言破灭。“咖啡灌肠”的宣传有很多夸张之处。这种对健康有益的理论并不是医学界的主流观点。目前没有科学证据证明它对其他任何疾病都有治疗作用。同时，咖啡灌肠风险很大，甚至出现过死亡病例。