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你可以在几分钟内学会如何制作脆脆的小面团
大家一起学做零食吧~
主要成分面粉215克鸡蛋1水45克白糖30克色拉油45克辅料酵母2克盐2克小苏打2克黑芝麻少许
1.将除黑芝麻外的所有材料放入盆中
2.混合均匀后，揉成光滑的面团，静置20分钟左右
3.在面团中加入黑芝麻，揉搓均匀
4.分成几个小面团，12g/片。5.将小面团揉成长条，醒发15分钟左右
6.再把长条搓成细长的长条，然后把面条的两头提起来拧成麻花
7.按照这个方法把剩下的面团搓成螺旋状。如果烤网上没有空燃气炸锅，可以用一般的炸锅，在炸锅的烤盘上刷一层油。将扭曲的面团放在烤盘上。用食用油刷面团的表面。将时间设置为25分钟。15分钟后，打开盖子，转动旋钮继续。
8.空提前预热油炸锅3分钟，然后把麻烦的烤网放进去，160℃烤18分钟左右
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