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披萨底 快手披萨底简单易学,要做多厚底披萨,自已加了

快手披萨底

这是三个六英寸比萨饼的数量。如果你做一个厚厚的比萨饼,它是两个比萨饼的量。

材料

普通面粉400克温水240毫升酵母5克白糖5克

比萨底在阿托快餐厅的实践

面粉中加入酵母白糖拌匀,白糖是促进酵母迅速发酵的催化剂,可以加速发酵

2.面粉分三次加温水,特别提醒你不要一下子全倒,不然拌粉会变得很困难!!!每次用筷子拌好,拌好,拌好。重要的事情说三遍。一定要拌好再放下水。然后你会发现揉面是一件很简单很有趣的事情。然后用手揉成面团,就差不多了。不要对自己太严格

3.放在温暖的地方发酵,差不多会大一倍。

4.卷成想要的大小和厚度,用叉子叉孔就行了!

小费

其实这种做任何面食的方法都是通用的,真的很好用,不用花力气也不用花时间。

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