一:海笋炒面
1.将海笋提前浸泡，用刀切成小块，浸泡十分钟
2.新鲜面条用水煮熟，冷却后取出备用
3.锅里放入适量的油，加入胡椒翻炒，然后加入竹笋翻炒均匀
4.加入面条，一起翻炒
5.在酱油酱中加入少许水制成汁，倒入准备好的酱油酱
6.搅拌均匀，从锅里拿出来吃
二:海笋炒肉丁
1.将海笋浸泡在水中，放入沸水锅中焯水，捞出待用
2.素肉丁用水浸泡，用手挤水
3.将淀粉均匀地撒在肉丁上，使肉丁被淀粉覆盖
4.在油锅里煎至表面微黄，捞出
5.将烤好的竹笋切成小块，将辣椒切成同样大小的段
6、锅内放入适量油，先炒香辣椒，但放入海笋段，略炒
7.加入素肉丁，搅拌均匀
8.加入酱油酱，搅拌均匀即可食用
三:海笋，玉米蘑菇汤
1.将玉米切成段，将蘑菇切成薄片备用
2.将各种蘑菇放入沸水中，取出备用
3.将切好的玉米放入砂锅中，用大火煮沸
4.加入海笋，再次煮沸，转小火，加入烤蘑菇
5.炖20分钟左右，加盐调味
6.炖一会儿，加一点胡椒粉吃
四:海笋和芹菜
1.海笋泡好后，竖立起来，切成两部分
2.将欧芹切成几英寸，以备后用
3.将欧芹和海笋放入沸水中，立即取出
4.锅里放一大勺油，油凉入锅，加胡椒粉炒香
5.加入适量切好的红辣椒翻炒，关火
6.倒入香芹和海笋
7.加入适量盐，搅拌均匀
五:海参笋汤
1.将黄瓜去皮，切成薄片
2.将切好的黄瓜加入盐中，搅拌均匀。让它静置十分钟以杀死水
3.将老黄瓜放入清水中，清洗两次，取出沥干的水
4.浸泡过的海笋被切成小块
5.锅里放点油，加入老黄瓜片翻炒
6.加入适量的水，倒入切好的海笋中，用大火煮沸
7.煮沸后转中火，煮五分钟，关火后加入少许盐
8.加入适量的胡椒
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