成分：
黄瓜200克，辣椒80克，香菜30克，红辣椒30克，大蒜2瓣，辣椒粉3克，醋1勺，酱油1勺，香油半勺。
步骤：
1.黄瓜洗净切丝，辣椒去皮去籽，红辣椒切丝，欧芹切段，大蒜切碎。
2.将黄瓜丝、辣椒丝、红辣椒丝、香菜和蒜末放入碗中，加入辣椒粉、盐、鸡精、糖、醋、酱油和香油拌匀。
3.混合均匀，装盘食用。
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