羊肉萝卜汤的做法 羊肉萝卜汤怎么做好吃 羊肉萝卜汤的做法大全家常

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第一步

材料：羊肉200克，白萝卜100克，盐1茶匙，白胡椒粉1茶匙，料酒1茶匙，姜1片，葱1根。

第二步

把羊肉洗干净。

第三步

白萝卜去皮切块。

第四步

生姜切片。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

先从锅里倒水，加入羊肉片、姜片、料酒，焯水3分钟，撇去浮沫，捞出备用。

第七步

然后将水倒入砂锅，放入羊肉片和姜片，大火煮开，小火炖30分钟。

第八步

然后加入白萝卜继续炖10分钟，再加盐和白胡椒调味。

第九步

最后撒上葱花。