生蚝鱼肚炖豆腐怎么做 生蚝鱼肚炖豆腐的做法是什么 生蚝煲豆腐的做法

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第一步

牡蛎鱼肚炖豆腐食材：鱼肚200g，牡蛎100g，豆腐1块。辅料：葱1根、姜1片、蒜3瓣、酱油1茶匙、黄酒1茶匙、糖1茶匙、香醋1茶匙、油1茶匙、盐1茶匙。

第二步

把鱼肚洗干净。

第三步

牡蛎去壳并洗净。

第四步

豆腐切块。

第五步

将大葱切成段。

第六步

生姜切片。

第七步

大蒜切片。

第八步

将油倒入锅中，放入蒜片、姜片、大葱爆香。

第九步

然后放入鱼肚翻炒3分钟。

第十步

然后倒入黄酒、生蚝、酱油、糖和适量的水炖15分钟。

步骤11

接下来，加入豆腐，炖5分钟。

步骤12

最后加盐和香醋调味。